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News & EventsDas mehrfach prämierte neuseeländische Weingut bestätigt seine Zufriedenheit mit unserer Technik und stockt nunmehr zum dritten Mal die Zahl der Gärbehälter Metodo Ganimede® auf.
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Vom 3. bis 5. Mai fand im Kongress- und Messezentrum von Arezzo die sechste Ausgabe des Enoforums statt. Die von der Gesellschaft Vinidea e Sive organisierte Veranstaltung stellt einen Bezugspunkt für die Aktualisierung und die technische Vertiefung des italienischen Weinbausektors dar.
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Ein EXKLUSIVES Verfahren der Ganimede® für Weiß- und Roséweine, das die Aromen hervorhebt und die Verwendung von Schwefeldioxid verringert, um gesündere Weine herzustellen!
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Metodo Ganimede® ist der weltweit einzige Gärbehälter, der es dem Önologen ermöglicht, die Traubenkerne vom Vinifizierungsprozess auszuschließen
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Das Ganimede® System ist dank des Henry-Gesetzes das einzige, das es den Gasen ermöglicht, eng mit der Flüssigmasse zu interagieren.
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Sie können Ihre herkömmlichen Tanks in innovative Metodo Ganimede®!
Gärbehälter umbauen!
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