Fondo Conico con dispositivo "Sluice Point"
Fondo Piano Inclinato
Fondo a Becco di Luccio
Fondo con estrazione meccanica della vinaccia
Un'ESCLUSIVA Ganimede® per vini Bianchi e Rosati che esalta gli aromi e riduce l'ultilizzo di solforosa!, per una maggiore salubrità dei vini!
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Metodo Ganimede® è l'unico fermentatore al mondo che consente all'Enologo di escludere i vinaccioli dal processo di vinificazione!
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Il sistema Ganimede®, grazie alla Legge di Henry, è l'unico a consentire ai gas di interagire intimamente con la massa liquida.
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