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Metodo Ganimede débarque dans l’île de Malta.
La cave Emmanuel Delicata Winery a choisi Metodo Ganimede comme investissement technologique pour amélier ultérieurement le niveau qualitatif de ses produits à partir de la vendange 2012.
Deux vinificateurs de 300 hl avec fond conique ont été installés et maintenant ils attendent seulement d’être exploités pour obtenir le maximum potentiel des cépages blancs et rouge maltaises.
Le Metodo Ganimede était attendu dans l’île, alors que le journal local “Times” a décidé de dediquer un detaillé article à notre technologie intitulé "State-of-the-art fermentation". Nous sommes vraiment très content de cette accueil et maintenant nous attendons avec impatience de déguster le premièrs vins “made in Malta”.
Visitez le site internet de la cave Emmanuel Delicata Winery:
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