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Actualités&Evènements

France: les transformations des cuves traditionnelles en Ganimede® continuent avec succès.

Deux transformations Ganimede® à la cave de Bestheim, la plus importantes réalité cooperative alsacienne.

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En Dordogne, une cuverie "nouvelle génération" pour le vignoble de Sigoulès

Les vignerons de Sigoulès ont investi 4 millions d’euros dans une nouvelle cuverie en vue de prochaines vendanges

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Les vinificateurs Ganimede® plus grands du monde.

Bodegas Romale et Viticultores de Barros ont installé récemment les vinificateurs Metodo Ganimede® plus grands du monde, 250.000 litres de capacité.

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Ganimede® en Blanc:

MACERATION
PELLICULAIRE DYNAMIQUE

Une EXCLUSIVITE Ganimede® pour des vins Blancs et Rosés qui fait ressortir les arômes et réduit l'utilisation de dioxyde de soufre, pour des vins plus sains!

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Contrôle des processus:

EXTRACTION
DES PEPINS

Metodo Ganimede®est le seul fermenteur au monde qui permet à l'Œnologue d'exclure les pépins du processus de vinification !


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Utilisation des Gaz Techniques:

GANIMEDE
ET LA LOI DE HENRY

Grâce à la Loi de Henry le système Ganimede®, est le seul à permettre aux gaz d'interagir intimement avec la masse liquide.

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Transformez votre cuve
en un SUPER-fermentateur
Méthode Ganimede®!

Vos cuves traditionnelles peuvent être transformées en fermenteurs innovateurs Méthode Ganimede®!
Innover en économisant !


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